


Саженец мушмулы германской (чишкун), 150-170 см
Мушмула германская (лат. Mespilus germanica), также известная как чишкунья или мушмула обычная — это листопадное плодовое дерево или куст семьи розовых. В отличие от японской мушмулы она хорошо выдерживает морозы и успешно выращивается в умеренном климате Украины.
Основные характеристики (данные 2026 года)
Внешний вид: Дерево высотой 3–6 метров с раскидистой кроной и крупными зелеными листьями. Цветет белыми или нежно-розовыми цветами в мае-июне.
Плод: Округлый, красно-коричневого цвета, диаметром 2–4 см (у культурных сортов до 7 см).
Вкус: Свежие плоды очень терпкие и кислые. Их собирают поздней осенью (октябрь-ноябрь).
Особенность созревания: Плоды становятся съедобными только после первых заморозков или длительного хранения («лежки»), когда мякоть размягчается и по вкусу напоминает запеченное яблоко или смесь повидла с финиками.
Использование и польза
Кулинария: Из плодов готовят джемы, варенье, желе, соки, вино и пастилу.
Медицина: Плоды богаты клетчаткой, калием, витамином А и антиоксидантами. Настойки и отвары используют при желудочно-кишечных расстройствах, кашле и как мочегонное средство.
Хозяйство: твердую и гибкую древесину используют для изготовления инструментов, а листья и кору — для дубления кожи благодаря высокому содержанию таннинов.
Декоративность: Растение украшает сад во время цветения и благодаря хорошей окраске листьев осенью.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип продукции | Саженцы |
- Цена: 425 ₴


